Nam giới có lẽ chưa hiểu nhiều về nữ giới

đàn bà thật kỳ lạ. Họ với thể biểu hiện cảm xúc của mình 1 cách thức lý tưởng nhưng lại thường che đậy mong muốn của mình. Điều này đặc thù đúng khi kể đến thị hiếu của đàn bà trong chuyện “yêu”.


khiến cho “chuyện ấy” 1 bí quyết bất thần

lúc đang ở trong bếp, trong phòng khách, tự dưng ôm ấp hôn và khiến cho 'chuyện ấy' mang nàng sẽ làm cho cô đó hạnh phúc và bất thần. Phái nữ vốn ưa sự lãng mạn, hồi hộp nên các lần như thế của bạn sẽ làm nàng đứng tim vì hạnh phúc. 'Yêu' ngay khi sở hữu hứng và khi đối phương ko kịp chuẩn bị cũng là 1 điều khôn cùng thú vị.

tiêu chí là sự tha hồ

Nghe mang vẻ rất rồ dại, nhưng điều này lại là sự thật, cực khoái là thứ mà người nữ giới mong muốn có được nhưng không hề là số đông. 3 trong số 4 người đàn bà được hỏi thì cho rằng, sự thả phanh và thích thú khi được “yêu” khiến chỉ tiêu “lên đỉnh” giảm bớt tầm quan trọng. Hãy thật thư giãn lúc khiến cho “chuyện ấy”. khi bạn cảm thấy được thư giãn và thả sức thì bạn càng tiện lợi lên đỉnh, sự quy tụ vào mục tiêu lên đỉnh phổ quát quá với thể khiến bạn thấy sợ nó.

ko muốn kéo dài thời kì yêu

rộng rãi đàn ông nghĩ rằng “chìa khóa” để khiến chấp nhận một phụ nữ là có khả năng kéo dài “chuyện ấy” phổ thông giờ như 1 vận khích lệ marathon. quan điểm này hoàn toàn sai lầm, bởi “giao ban” quá lâu sẽ làm cho đàn bà mỏi mệt (và đau). Điều bí ẩn ở đây là, phụ nữ muốn bạn biết rằng cô ấy ko muốn kéo dài “chuyện ấy” quá lâu, chỉ khoảng nửa giờ là đủ.

Đạt cực khoái lúc có sự “kiểm soát”

chậm triển khai là 1 sự thực đơn thuần. nữ giới cũng muốn khiến chuyện đấy ở vị trí người kiểm soát “cuộc vui”. Bởi phụ nữ thường bị tác động vấn đề tâm lý trong cuộc yêu để đạt được cực khoái đúng nghĩa, đôi khi các gì nam giới thích lại không trùng sở hữu mong muốn của họ. Họ muốn kiểm soát trong phong thái, cách yêu và tốc độ. Để đạt được thoả mãn của cả 2 người, thỉnh thoảng nam giới cần trao quyền kiểm soát cho phụ nữ.

Luôn muốn thử những điều mới

với đầy đủ kinh nghiệm dục tình khác nhau mà một người đàn bà luôn muốn biết. tuy nhiên, rộng rãi phụ nữ chỉ dám hình dong thôi chứ không đề cập hay giãi tỏ quan điểm này đối sở hữu người đàn ông của mình. Điều này đặc biệt đúng với phụ nữ Á Đông. Hiểu được điều này, công tác của bạn là để thuyết phục cô đấy san sẻ sở hữu bạn và sau Đó là siêng năng đáp ứng chúng.

sắm đâu thời gian cho chuyện đấy

Đây là 1 vấn đề mà đông đảo những cặp vợ chồng đều gặp phải do công việc găng, mệt choài sau 1 ngày làm cho việc, công tác nhà ngập đầu và rất đông đảo lí do khác. tuy nhiên, bạn nên hiểu rằng tình dục cực kì quan yếu trong đời sống hôn nhân và nó hoàn toàn đáng để bạn quan tâm. Đừng chờ đợi sẽ có 1 khoảng thời kì rảnh rỗi để bạn là chuyện đó mà hãy tạo ra nó hoặc chí ít là “đánh cắp” nó từ 1 số hoạt động khác. Bạn nên biết đề cập “không” mang các việc thường nhật và “có” với đời sống tình dục của mình. Thà sở hữu một đống vớ dơ còn hơn là 1 cuộc hôn nhân “lạnh ngắt”, đúng ko nào?

Muốn “yêu” vào buổi sáng

những chàng trai được biết tới có khả năng sẵn sàng cho quan hệ tình dục trong 3,5 giây. Mặt khác, phụ nữ lại muốn màn dạo đầu kéo dài một chút. chậm triển khai là lý do tại sao phổ thông người đàn ông nghĩ rằng nữ giới ko muốn mang 1 “cuộc vui chớp nhoáng” vào buổi sáng.

không những thế, sự thực là, phổ biến phụ nữ đôi khi lại rất muốn được quan hệ dục tình vào buổi sáng trước lúc khởi đầu mọi hoạt động trong ngày. Chỉ cần cố gắng bắt đầu vào buổi sáng bạn sẽ ngạc nhiên hết sức.

phụ nữ mang hồ hết bí ẩn mà người đàn ông cần khám phá. Nhưng giả dụ bạn nắm được những thèm muốn bí hiểm của nàng trong phòng ngủ, thì vững chắc cả hai sẽ dễ dàng có được niềm vui hoàn hảo.

K.Trâm

(Theo Menshealth)

Xem thêm: Đâu là thảo dược chữa trị bệnh nan nan, nhân sâm nào đứng hàng đầu thế giới và được công nhận không đâu khác là sâm ngọc linh kontum.

Read More

Gãy súng vấn đề nhức nhối cần được đề phòng

Gãy “súng” hay còn gọi là gãy dương vật là tai nạn phòng the không thường gặp, nhưng lúc đã xảy ra thì rất hiểm nguy.
Gãy “súng” hay còn gọi là gãy dương vật là tai nạn phòng the không thường gặp, nhưng khi đã xảy ra thì rất hiểm nguy. Phòng bệnh hơn chữa bệnh, nam giới cần biết phương pháp kiểm soát an ninh cậu nhỏ giảm thiểu gặp rủi ro lúc chinh chiến, để tận hưởng khoái cảm tình dục viên mãn và an toàn nhất.

Gãy “súng” vì sao?

So mang những cơ quan khác, dương vật là 1 phòng ban ít bị chấn thương. tuy nhiên, theo trào lưu sống hưởng thụ nhưng lại ít tri thức về sức khỏe tình dục như hiện giờ của giới trẻ, thì chấn thương và gãy dương vật ko còn là chuyện hy hữu. Gãy dương vật theo đúng chuyên khoa nam học được gọi là vỡ thể hang. Gãy dương vật là 1 dạng chấn thương dương vật do sự giập vỡ của lớp cân trắng bao vòng vèo vật hang và chỉ xảy ra lúc chúng đang trong tình trạng cương cứng. Mỗi dương vật được cấu tạo bởi luôn tiện hang gồm hai ống là các bao xơ, rỗng bên trong. lúc dương vật cương cứng, máu sẽ được bơm vào trong 2 ống này. Gãy dương vật chính là làm cho rách bao trắng của thể hang làm máu chảy ra ngoài dương vật, lan đến bìu, bẹn khiến dương vật mềm đi, sưng lớn và tím gây đớn đau cho bệnh nhân.

Quan hệ dục tình là cỗi nguồn bậc nhất gây gãy dương vật. Trong thời kỳ dập ra dập vào của dương vật trong âm đạo, dương vật bị trượt ra ngoài và đâm vào tầng sinh môn hoặc xương mu gây nên hiện trạng cong gập đột ngột khiến cho cân trắng vật hang bị xé rách. không những thế, thủ dâm mạnh hoặc những cách thức thủ dâm dị dạng, tự bẻ dương vật hoặc những cú đá trực tiếp vào dương vật cũng như phổ quát chiếc chấn thương khác lúc dương vật đang cương cũng là nguyên nhân gây gãy dương vật.

lúc bị gãy, sau 1 tiếng “rắc”, bệnh nhân thấy đau chói, rồi dương vật mềm ghẹ. Dương vật biến dạng, sưng nề hà, đổi màu. ban đầu với màu đỏ, sau chuyển sang màu tím bầm, rút cuộc tím đen như quả tình nhân quân. Dương vật đổ gục về 1 bên.

nếu như dương vật bị chấn thương do va đập hoặc sau khi giao hợp mạnh mà dương vật bị đau nhức, mang các vết bầm đen trên dương vật, cũng có thể sở hữu những cục máu trong những tĩnh mạch ngay dưới da dương vật, tạo thành khối u cứng. Ðôi lúc, huyết mạch sở hữu thể đóng cục, dài vài centimét và cảm thấy như một sợi dây cứng dưới da. Sự bầm tím và tụ máu dưới da dương vật không phải là nguy hiểm, nhưng chúng có thể gây đau nhức và phải mất vài tuần mới khỏi.

Đa phần mọi người đều ít mang tri thức về chứng gãy “súng” nên sở hữu không ít đàn ông bị gãy dương vật nhưng mắc cỡ ko dám đi khám thầy thuốc. đến lúc đớn đau không chịu được mới đến bệnh viện thì cậu nhỏ đã trong trạng thái sưng vù, thâm tím, việc chữa trị và hồi phục gặp phổ thông cạnh tranh. lúc dương vật bị tổn thương, rách thể hang, chảy máu nếu như ko được cấp cứu tức thời mang thể dẫn tới nhiễm trùng, mất máu, nặng hơn là hoại tử. Cho dù tai nạn nặng hay nhẹ thì gãy dương vật rất nguy hiểm, nếu như ko được chữa trị kịp thời thì sẽ để lại hậu quả nguy hiểm, thậm chí còn bị liệt dương.

Nguyên tắc bảo vệ “súng” lúc “chinh chiến”

Nỗi lo an toàn cho “cậu nhỏ” ko bị gãy, hỏng luôn được phái mạnh đặc biệt chú ý lúc yêu. các phương cách thức dưới đây sẽ giúp những quý ông gạt bỏ được nỗi sợ hãi gãy “súng” và hưởng thụ cuộc yêu trọn vẹn, viên mãn.

Chung thủy 1 vợ 1 chồng: không ít quan niệm cho rằng các ca gãy dương vật thường gặp ở người quan hệ vụng về ngoài luồng. Tâm lý khắc phục nhanh hay sợ bị bắt gặp cộng mang sự lo âu làm cho 2 người không sở hữu thời kì để chuẩn bị tốt và thường diễn ra ở những nơi không hề để yêu. Trong trạng thái vội vàng tương tự rất dễ bị tai nạn phòng the trong ngừng thi côngĐây có gãy “súng”.

Khúc dạo đầu nhẹ nhàng: Trong khi quan hệ vì nóng vội, nhiều người đàn ông cứ muốn nhanh nên tiêu dùng lực đẩy thật mạnh trong khi đối tác của mình chưa sẵn sàng do “cô bé” chưa trơn tru ướt sẽ rất dễ khiến gãy “súng” khi bị trơ khấc điểm đến va dương vật vào đáy chậu hoặc xương mu. Điều này cũng có can hệ đến chuyện yêu ngoài luồng, ko sở hữu rộng rãi thời kì dạo đầu nhẹ nhõm và chuẩn bị tốt nhất cho cao trào yêu.

Quan hệ đúng tư thế: có phổ thông người, phổ thông cặp bạn tình thích khám phá những phong thái yêu lạ để tìm cảm giác mạnh, nhưng chỉ 1 sơ suất nhỏ lúc quan hệ sai phong thái hoặc ở tư thế khiến khó cho cậu nhỏ thường phải vặn vẹo mình sẽ rất dễ gãy “súng”. ko cố tìm cảm giác mạnh, thử ái ân bằng các phong độ độc, lạ, nghiêm trọng, không dùng chất kích thích, thuốc kích dục ko cỗi nguồn khiến cuộc ân ái quá phấn khích, để rồi không khiến chủ được hành vi, đặc thù lưu ý mang các người đứng tuổi.

ko thủ dâm quá đà: Chuyện này xảy ra phổ biến ở lứa tuổi mới lớn, lúc họ chưa hiểu tác hại của việc thủ dâm rộng rãi. Cần giảm thiểu tuyệt đối, không bao giờ được bẻ dương vật của mình. những chàng trẻ trai nên dành thời kì rỗi rãi của mình vào việc tập dượt thể dục, đọc sách, trò chuyện mang bạn bè để đầu óc thả phanh, không nghĩ phổ biến tới việc “tự sướng”.

BS. NGÔ ĐÌNH VŨ

Xem thêm thuốc chữa bệnh nan y: Sâm ngọc linh

Read More

Điều trị ngứa vùng kính

Ngứa ngáy không dứt ở âm đạo của phụ nữ gọi là bệnh ngứa âm đạo, đây là bệnh thường gặp ở phụ nữ trong độ tuổi sinh nở.
Ngứa ngáy ko dứt ở âm đạo của đàn bà gọi là bệnh ngứa âm đạo, đây là bệnh thường gặp ở nữ giới trong độ tuổi sinh nở. Theo Đông y, chứng ngứa âm đạo mang những thể bệnh khác nhau, mỗi thể bệnh với bài thuốc riêng để điều trị như sau:

Thể can uất hóa hỏa:

Đau ngứa ngoài âm đạo, nhất là về ban đêm, bạch đái đa phần màu vàng, tính tình nóng nảy, tiểu tiện vàng đỏ, bí đi ngoài, mồm lưỡi dễ bị loét, sắc lưỡi đỏ, rêu mỏng vàng hoặc thô, mạch huyền hơi đếm được.

Chữa trị: Can trừ ngứa sử dụng bài thuốc: long đởm thảo 6g, sơn quy tử 8g, hoàng tinh 8g, nam sài hồ 10g, đương quy 8g, sinh địa 12g, trạch tả 10g, xa tiền tử 9g, cam thảo 6g, thạch xương ý trung nhân 10g. Đổ 1 lít nước sắc còn 300ml, ngày chia 3 lần, uống nóng.

Thể huyết sinh phong:

Ban đêm ngứa ngoài âm đạo đa dạng hơn, nếu đã mắc bệnh lâu, da khô hoặc ráp, mỏi mệt, sắc mặt khá tối, váng đầu ù tai, lưng mỏi gối mềm, sắc lưỡi nhạt, rêu lưỡi mỏng trắng, mạch đa phần hư nhỏ.

Chữa trị: Dưỡng huyết khu phong trừ ngứa sử dụng bài thuốc: đảng sâm 9g, đương quy 9g, xuyên khung 6g, sinh địa 10g, thục địa 10g, xích thược 9g, hoài sơn dược 10g, phục linh 9g, phòng phong 3g, ô mai 6g, cam thảo 9g. Đổ 1 lít nước sắc còn 300ml, ngày chia 3 lần, uống hot.

Liệu pháp xông rửa:

tiêu dùng đại hoàng 30g, xà sàng tử 30g, tản bộ tươi 15g. Sắc xông rửa âm đạo, mỗi ngày 1-2 lần, mỗi lần 15-20 phút.

dùng sunfat natri ngậm nước 15g, khổ sâm 15g, xà sàng tử 15g, tản bộ 15g, xuyên tiêu 15g. Sắc trong 40 phút, xông rửa âm đạo, mỗi ngày 1-2 lần, mỗi lần 15-20 phút.

dùng xà sàng tử 12g, địa cu li tử 12g, bồ công anh 9g, khổ sâm 9g, đại hoàng tươi 9g, bạch tiêu bì 20g, phèn khô 12g, kinh giới 15g. Đun số thuốc trên trong túi vải, mỗi ngày 2 lần, 10-15 phút.

Xem thêm thảo dược được ví như thần dược trong đông y: Bài thuốc đông y gia truyền sâm ngọc linh kon tum

danh y Hoài Vũ

Read More

Chế biến món ăn tại nhà có an toàn thực phẩm

Đối với nhiều người thì thường không thích dùng món ăn đường phố và nấu ăn tại nhà, nhưng không phải chế biến tại nhà là chúng ta giử được vệ sinh thực phẩm. Điều quan trọng đển an toàn của món ăn chế biến tại nhà là cách thực hiện và đồ dùng sạch sẽ cũng như vật dụng bếp để đúng nơi để không có bụi bẩn.

Qua một cuộc khảo sát với những tiêu chuẩn an toàn vệ sinh dành cho các nhà hàng tại Mỹ, chỉ có 34% người nội trợ được điểm A, 52% điểm B và C, 14% người hoàn toàn không đạt chuẩn.

Những điều cơ bản nhất để giữ vệ sinh thực phẩm là để rau và thịt riêng, rửa tay thường xuyên. Nhưng lỗi mà nhiều người mắc phải nhất là không để thức ăn thừa vào tủ lạnh đúng thời gian, tủ lạnh không để đúng nhiệt độ cần thiết, không cởi đồ trang sức và cắt móng tay khi nấu ăn.

 Hình minh họa.

Những nguyên tắc để giữ vệ sinh

1. Cắt móng tay: Dù bạn đã rửa tay sạch, móng tay quá dài không cắt tỉa có thể truyền vi khuẩn. Và bạn nên cởi đồ trang sức trên tay khi nấu ăn.

2. Thay miếng rửa chén: Miếng rửa chén, giẻ lau bếp chứa rất nhiều vi khuẩn. Bạn nên giặt rửa nó hằng ngày bằng cách nhúng vào nước sôi trong vòng 5-10 phút hoặc dùng các loại khăn lau dùng một lần để thay thế mỗi ngày. Bạn cũng có thể dùng vải tái chế và giặt hằng ngày bằng nước nóng.

3. Lau rửa tủ: 26% người được hỏi nói rằng họ không lau tủ chứa và bụi trong lẫn ngoài tủ sẽ đem vi khuẩn tới cho mọi đồ dùng.

4. Lau bếp: Bếp, cả bàn bếp nên được lau, khử trùng trước khi nấu nướng.

Quy tắc để tránh lây nhiễm chéo vi khuẩn

1. Khi mua hàng: Giữ thịt sống tránh xa khỏi các thực phẩm đã chế biến có thể ăn ngay và các loại rau.

2. Trong tủ lạnh: Để thịt sống dưới tất cả loại thực phẩm khác.

3. Khi dùng thớt: Nên dùng riêng thớt cho thịt và các thực phẩm khác.

4. Ngoài ra, bạn cũng nên chú ý đến các loại chén dĩa, muỗng đũa trong lúc chế biến, không nên dùng loại đã chạm vào thịt sống tiếp tục chế biến các món ăn khác mà chưa rửa sạch.

 Để có bữa ăn an toàn, cần thực hiện nghiêm túc các nguyên tắc tránh nhiễm khuẩn chéo thực phẩm. Ảnh minh họa.

Nhiệt kế dùng trong nấu nướng được rất ít người nội trợ sử dụng nhưng chúng rất cần thiết để chắc chắn độ an toàn của các món ăn. Ngoài ra, lỗi lầm lớn thường gặp nhất là cách lưu trữ thức ăn thừa. Một số loại vi khuẩn có thể nhân lên gấp đôi sau 20 phút, khi thực phẩm ở trong nhiệt độ 4-60 độ C. Và bạn cũng cần giữ tốt tủ lạnh để thực phẩm không bị hỏng.

64% người không làm theo tiêu chuẩn "Sau khi nấu một phần lớn thức ăn để ăn trong thời gian dài sau đó, cần nhanh chóng làm nguội nó và chia ra từng phần nhỏ, để vào trong hộp kín và cho vào nơi giữ lạnh". Thức ăn thừa nên được đậy kín và cho vào tủ lạnh trong khoảng hai giờ sau khi nấu và chỉ nên ăn trong vòng bốn ngày, hoặc để ngăn đông và ăn trong vòng 2-3 tháng.

36% người không có nhiệt kế trong tủ lạnh. Nhưng bạn nên có một cái dùng riêng và nhiệt độ đúng nhất trong tủ lạnh là nhiệt độ của một ly nước để ở ngăn giữa, sau một đêm. Nhiệt độ này nên ở khoảng 4 độ C để vừa giữ lạnh cho thực phẩm vừa tiết kiệm điện.

32% người nhồi nhét quá nhiều thứ vào tủ lạnh. Nhưng bạn nên để tủ lạnh có khoảng trống để không khí được lưu chuyển tốt hơn. 

LAN THẢO (Theo rodalesorganiclife)

Read More

Uống trà quá nóng có thể là nguyên nhân gây ung thư

Ông cha ta thường có một thói quen là pha một ấm trà thật nóng và uống vào mỗi buổi sáng, nhưng theo những nghiên cứu mới nhất thì dùng trà quá nóng có thể là nguyên nhân dẫn đến bệnh ung thư.

Thực ra, người yêu trà không cần phải lo lắng nếu chỉ dùng trà ở nhiệt độ vừa phải. Ngược lại, nếu dùng trà quá nóng, bạn có nguy cơ cao mắc bệnh ung thư thực quản. Thức uống càng nóng, khả năng mắc ung thư càng cao.

Trong thực tế, mối liên hệ giữa thức uống nóng và bệnh ung thư đã là đề tài bàn luận kể từ khi bài báo đầu tiên về vấn đề này được xuất bản năm 1939. Nhưng mãi đến năm 2009, mối liên hệ này mới được khẳng định trong một nghiên cứu của Tạp chí Y học Anh.

 Hình minh họa.

 Thế nào là quá nóng?

 Một nghiên cứu được thực nghiệm tại Bắc Iran, nơi người dân vốn thích uống trà nóng - có khi nhiệt độ nước trà lên đến 80 độ C - đã nhận thấy vùng này có số lượng ca mắc ung thư biểu mô tế bào vảy (một dạng ung thư thực quản) cao nhất thế giới, với tỉ lệ cứ 100.000 người mắc bệnh có khoảng 15 người từ khu vực này.

Nhiều nhà nghiên cứu cũng nhận thấy người uống trà nóng trên 65 độ C có nguy cơ mắc ung thư thực quản cao gấp tám lần bình thường, trong khi uống trà từ 60 đến 65 độ dễ mắc ung thư gấp đôi bình thường.

Dù rõ ràng nhiệt độ là yếu tố gây tăng nguy cơ mắc ung thư, song không ai cũng chỉ ra được lý do. Theo GS David Whiteman, Trưởng nhóm Kiểm soát ung thư tại Viện Nghiên cứu Y khoa QIMR Berghoffer, có một số giả thuyết cho rằng uống trà quá nóng sẽ gây viêm, vốn là nhân tố liên quan đến sự phát triển của ung thư ở nhiều cơ quan trong cơ thể.

Theo đó, đối với người thường xuyên uống trà nóng, việc liên tục bị viêm và phục hồi sẽ khiến tế bào mất ổn định, dễ bị đột biến gây ra ung thư. 

Theo ông, để giảm nguy cơ ung thư có một cách rất đơn giản: Chỉ cần thêm sữa vào trà nóng thì nhiệt độ sẽ giảm nhanh khoảng 5-10 độ C ngay tức thì… Ngoài ra, hãy chờ 2-3 phút cho trà nguội bớt thì sẽ không gây ra viêm do nóng trong khi uống.

Ung thư thực quản có xu hướng gia tăng nhưng không phải do uống trà gây ra

Một điều thú vị là dạng ung thư thực quản do uống trà nóng lại đang trên đà giảm ở Úc. Theo GS Whiteman, tần suất mắc bệnh này giảm chủ yếu do ít ca hút thuốc lá hơn.

Tuy vậy, dạng ung thư thực quản còn lại là ung thư tuyến thực quản lại trở nên phổ biến hơn dù không liên quan đến uống trà. Nhiều nghiên cứu cho thấy trào ngược dạ dày hoặc ợ nóng, bệnh béo phì, bản thân là nam giới và hút thuốc lá là các nhân tố chính gây ra khoảng 80% đến 90% các bệnh ung thư. 

Trong đó, điều mọi người cần quan tâm nhất để tránh bị ung thư là chống béo phì. Hai yếu tố trào ngược dạ dày và bệnh béo phì làm tăng nguy cơ ung thư lên rất nhiều lần. Do đó tốt nhất là mọi người cần phải giảm cân nếu bị trào ngược dạ dày,  cách này vừa giúp giảm trào ngược dạ dày, vừa làm giảm nguy cơ mắc ung thư. 

MINH TRƯỜNG (Theo ABC.net)

Read More

Những loại thực phẩm không nên bỏ qua khi ăn chay

Theo những nghiên cứu và báo cáo mới nhất việc ăn chay có thể giúp chúng ta hạn chế được nhiều bệnh tật.

Có rất nhiều lý do khiến cho nhiều người, nhiều đối tượng khác nhau có quyết định ăn chay.

Người theo đạo Phật ăn chay để tránh sát sanh, giúp thân tâm nhẹ nhàng, thanh khiết, giảm tham vọng, loại bỏ sân si, thú vui trần thế.

Người đạo Thiên Chúa thì có cách ăn chay kiểu khác nhưng cũng nhằm mục đích tu tâm tu tánh. Cũng có người ăn chay vì lý do tự bản thân không thích hoặc không thể ăn thịt động vật.

 Nem chay. Ảnh: Internet

Đôi khi xuất phát từ những ước nguyện mãnh liệt của tinh thần hoặc mong muốn ngoài tầm với của con người như cầu thi đỗ, cho người thân hết bệnh, tai qua nạn khỏi…

Ngày nay, xu hướng ăn chay càng phát triển mạnh ở nhiều nước trên thế giới với mục đích phòng và hỗ trợ trong việc chữa trị một số bệnh lý mạn tính liên quan đến ăn uống.

Các kiểu ăn chay

Ngoài giới tu hành với nhiều kiểu ăn chay của mỗi đạo giáo, các đối tượng khác như các nhà khoa học, chính trị gia, thường dân cũng như giới nghệ sĩ cũng ăn chay với nhiều kiểu và thời gian khác nhau. Có người ăn chay trường tức là ăn chay suốt đời, số đông hơn là ăn chay kỳ mỗi tháng 2-4-10 ngày hoặc ăn thành từng đợt một vài tháng rồi ngưng. Lắm người thì ăn chay “đụng” tức là một ngày chỉ ăn chay vài tiếng rồi còn lại thì… ngã mặn.

Nguyên tắc chung của ăn chay thường ăn thức ăn bao gồm ngũ cốc, rau, khoai, củ, đậu, trái cây, các loại hạt và dầu, có hoặc không có sữa và trứng.  Các thức ăn có thể hình dung rõ là không có máu và trứng thì không có trống. Có thể gom chung thành bốn kiểu ăn chay phổ biến như sau:

- Ăn chay có sữa và trứng (Lacto-Ovovegetarian) - không ăn thịt, gia cầm và cá.

- Ăn chay có sữa (Lacto-Vegetarian) - không ăn thịt, gia cầm, cá và trứng.

- Ăn chay có trứng (Ovo-Vegetarian) - không ăn thịt, cá, gia cầm, sữa và các chế phẩm của sữa.

- Ăn chay tuyệt đối (Vegan) tức là không ăn thịt, cá, gia cầm, trứng, sữa và sản phẩm từ sữa.

Có một dạng ăn chay “bán phần” là không ăn thịt đỏ (như thịt bò, thịt heo…) mà ăn thịt trắng (gia cầm, cá, đậu hũ) và vẫn dùng trứng và sữa, các chế phẩm sữa.

Các nguy cơ thường gặp khi ăn chay không đúng cách

Thực phẩm ăn chay thường năng lượng thấp (vì vậy nên ăn chay rất mau đói) và thực phẩm nếu không ăn đa dạng thì rất dễ bị thiếu dinh dưỡng gây ra gầy ốm và suy giảm sức đề kháng, dễ bị bệnh nhiễm trùng.

 Bữa ăn chay của nghệ sĩ Đại Nghĩa. Ảnh: FB Đại Nghĩa

Tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng như thiếu chất sắt tạo máu, thiếu kẽm, thiếu vitamin B12… với biểu hiện là thiếu máu có thể xảy ra do các chất này có nhiều trong các thức ăn có nguồn gốc động vật như thịt, cá, trứng, gan, huyết, hải sản… và dễ hấp thu vào cơ thể. Thức ăn có nguồn gốc thực vật cũng có chất sắt… nhưng tỉ lệ thấp và cũng khó hấp thu hơn.

Nếu bữa ăn chay quá đơn điệu, chỉ ăn cơm với rau cải luộc chấm tương, chao hoặc cơm muối tiêu, bún nước tương… thì nguy cơ thiếu chất rất cao. Việc ăn thiếu chất đạm cũng có thể gây ra biếng ăn, nhão cơ, dễ nhiễm trùng.

Đặc biệt ở trẻ em, thanh thiếu niên, phụ nữ mang thai và cho con bú, bệnh nhân trong giai đoạn cần dinh dưỡng phục hồi bệnh… là đối tượng có nhu cầu dinh dưỡng cao, việc ăn uống thiếu chất sẽ ảnh hưởng đến tăng trưởng và sức khỏe.

Ngược lại nếu bữa ăn chay quá nhiều bột đường và dầu béo thì năng lượng cao có thể dẫn đến tình trạng thừa cân, béo phì.

Ăn chay đúng cách giúp phòng ngừa bệnh tật

Ăn chay đúng cách là ăn đủ ba bữa chính và 2-3 bữa phụ để cung cấp đủ năng lượng. Các món ăn trong bữa chính cũng phải đủ bốn nhóm chất: Bột đường, đạm (đậu hũ, tàu hũ, sữa đậu nành, đậu phộng, muối mè, nấm, đậu que, đậu đũa, đậu hòa lan, đậu xanh,…), dầu và rau trái.

Các bữa ăn cần đa dạng và thay đổi món thường xuyên. Bữa ăn luôn có rau trái để có nguồn vitamin C giúp hấp thu chất sắt trong thức ăn.

Người ăn chay trường hoặc người có nhu cầu dinh dưỡng cao có thể uống thuốc bổ sung sắt, vitamin… theo chỉ định của bác sĩ.

Thành phần thức ăn chay thường nhiều chất xơ, ít cholesterol, giàu trái cây và vitamin các loại nên rất tốt cho sức khỏe, giúp phòng ngừa và hỗ trợ rất nhiều trong các bệnh lý mạn tính liên quan đến ăn uống như béo phì, cao huyết áp, tiểu đường, bệnh tim mạch, ung thư, sỏi mật, táo bón, sa sút trí tuệ, tai biến mạch máu não, loãng xương…

Ngoài ra, việc giữ vệ sinh cá nhân, vệ sinh ăn uống, xổ giun định kỳ mỗi sáu tháng là một trong những biện pháp phòng ngừa thiếu máu hiệu quả.

BS Đào Thị Yến Thủy

Theo TTO

Read More

Những loại thực phẩm nào làm bạn mất đi giất ngủ

Mất ngủ là một căn bệnh khiến chúng ta không thể chợp mắt, chứng mất ngủ xảy ra thường ở người lớn tuổi và người mang nhiều áp lực gia đình và xã hội. Để ngăn ngừa chứng mất ngủ chúng ta cần sử dụng các loại thực phẩm sau để giải quyết được triệu chứng mất ngủ.

1. Rau họ cải

Nhiều bằng chứng khoa học cho thấy các loại rau họ cải như súp lơ, cải xanh… chứa nhiều vitamin, phytochemicals, và khoáng chất có thể thúc đẩy quá trình thải độc tự nhiên của cơ thể, thậm chí ngăn ngừa bệnh ung thư.

Tuy nhiên, theo Huffingtonpost, rau họ cải chứa nhiều chất xơ sẽ khiến bạn mất ngủ nếu ăn chúng vào buổi tối. Bởi đến giờ đi ngủ cơ thể bạn vẫn hoạt động để cố gắng tiêu hóa hết lượng thức ăn của bữa tối. Bạn nên ăn rau này trước khi đi ngủ vài giờ để quá trình tiêu hóa không cản trở giấc ngủ.

 Các loại rau họ cải có thể gây mất ngủ nếu bạn ăn nhiều vào bữa tối. Ảnh: Huffingtonpost.com

2. Sốt cà chua

Cà chua chứa nhiều vitamin C, lycopene, chất chống oxy hóa và có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim, bệnh tim mạch, thoái hóa điểm vàng và cả bệnh ung thư. Tuy nhiên với tính axit cao, các món ăn có cà chua có thể dẫn đến chứng ợ nóng và khó tiêu vào ban đêm. Để có giấc ngủ sâu, bạn nên bỏ qua các món ăn chứa sốt cà chua như pizza, mỳ ống, … hoặc ăn chúng trước giờ đi ngủ ít nhất 3 giờ.

3. Chocolate

Hàng loạt nghiên cứu khoa học cho thấy lợi ích của chocolate trong điều trị chống oxy hóa và giảm căng thẳng. Tuy nhiên, ít người biết rằng, chocolate cũng chứa hàm lượng caffeine tương đương một ly café. Ngoài ra, chocolate còn chứa tyrosine – một loại axit amin gây hưng phấn. Vì vậy, dùng chocolate như một món tráng miệng sau bữa tối là một ý tưởng tồi đối với những người khó ngủ.

4. Thực phẩm chế biến sẵn

Các loại thịt chế biến sẵn như thịt xông khói, xúc xích hay phô mai có thể kích thích não phóng axit amin khiến chúng ta cảm thấy tỉnh táo hơn như tyramine, noradrenalin… Ngoài ra, các thực phẩm chế biến sẵn có thể khiến bạn tăng cân nhanh chóng.

Ăn quá nhiều thịt đỏ có thể gây ra chứng đầy bụng, ợ nóng, khó tiêu. Hình minh họa. 

5. Thịt đỏ

Chế độ ăn giàu protein từ thịt đỏ có thể khiến bạn trằn trọc suốt đêm vì hệ tiêu hóa phải làm việc tích cực để chuyển hóa chúng. Các loại thịt đỏ có thể gây ra chứng đầy bụng, ợ nóng khi bạn ăn quá nhiều trong bữa tối. Các chuyên gia khuyên bạn lựa chọn bữa tối lành mạnh, nhẹ nhàng và ăn tối trước 7 giờ để không ảnh hưởng đến giấc ngủ.

6. Đồ ăn cay

Nhờ lợi ích thúc đẩy trao đổi chất, các gia vị cay được coi là một lựa chọn tốt cho người muốn giảm cân. Thực tế, bữa ăn với nhiều đồ cay nóng sẽ khiến bạn khó có giấc ngủ ngon. Nhiệt độ cơ thể tăng và các triệu chứng ợ nóng, đầy bụng làm cho bạn trằn trọc suốt đêm.

Theo Thu Hoài (Zing)

Read More